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Cinco cócteles a base de Ron que todos deberían probar
dic 03, 2019
Hemos seleccionado 5 cócteles, que por sus ingredientes como: café, coco, piña, fruta cítrica, crema y otros, son ideales para mezclarlos con el Ron, resultando toda una delicia.
1. Piña Colada
Un cóctel clásico y favorito, pero……. ¿quién lo inventó?
Originaria de Puerto Rico, desde 1978 es considerada la bebida nacional de este lugar; cuenta la historia que el pirata Roberto Cofresí, la preparaba para animar a su tripulación a continuar navegando, basada en coco, piña y ron blanco, esta receta se perdió en 1825 con la muerte del pirata.
Posteriormente en 1954, el bartender de un conocido hotel de San Juan, Ramón “Monchito” Barrero, recibe instrucciones de preparar una mezcla única para deleitar a los clientes, para lo cual experimentó tres meses con diversas mezclas en base a un producto recién inventado en el país, el “Coco López” una crema de coco, que, al mezclarlo con jugo de piña y Ron, se obtiene la famosa “Piña Colada”.
2. Mojito
Es una bebida infaltable en todas las cartas de cócteles, tiene como ingrediente básico el mejor Ron, menta o hierbabuena, limón, azúcar y soda, es cítrico y refrescante, ha sobrevivido por muchos años debido a su delicioso sabor.
Los orígenes del Mojito se remontan al siglo XVI, se dice que, el pionero en prepararlo fue el corsario Francis Drake, en un principio esta bebida era usada con fines medicinales, a partir de 1860 se refinó la producción del Ron en Cuba y, a este cóctel, en un principio, se le denominó: “Draquecito”, posteriormente cambia su nombre a “Mojito” que viene de la españolización de “Mojo”, que en inglés significa mezcla.
En nuestra Cava puedes degustar el mejor Ron del Ecuador, “Ron San Miguel”, con él, el Mojito siempre será delicioso.
3. Daiquiri
Es el cóctel nacional de Cuba, reconocido como tal en la carta de cócteles clásicos de la International Bartender Association.
Durante 1896 en la zona de Daiquiri en Cuba, existió una mina de hierro en donde trabajaba el Ingeniero Jennings Cox, conocido como el padre del cóctel Daiquiri, siendo el Ron la bebida más popular de la zona, fue creado a partir de la visita del Capitán del Ejército Libertador al Ingeniero en las minas, en donde se preparó una bebida fría, basada en Ron, zumo de limón de la zona y azúcar; y, fue el italiano Giacomo Pagliuchi amigo de Cox, quien bautizara la nueva bebida con el nombre de “Daiquiri”, en honor a las minas.
Cuando visites nuestra Cava San Miguel, no olvides adquirir nuestro refrescante Daiquiri.
4. Mai tai
Este cóctel basado en Ron tiene una historia curiosa. Se dice que, en una tarde de 1944 en Oakland, San Francisco, convergen dos amigos procedentes de Tahití en el restaurante de Víctor Julio Bergeron, conocido también como Trader Vic; quien decide servir a sus amigos su nueva creación, una bebida con Ron, curazao, zumo de lima y siropes.
Se dice que después del primer sorbo un amigo exclamó: “Mai – Tai- Roa AE”, que en Tahitiano significa: “fuera de este mundo – el mejor”. Desde entonces este cóctel es todo un clásico, conocido internacionalmente.
5. White Cuban
Esta bebida tiene inspiración en otro cóctel famoso, el Ruso Blanco o “White Russian”; fue creada cambiando un ingrediente, el Vodka por el Ron, el sabor es muy agradable, y Ron San Miguel aporta de manera especial a este cóctel.
Ingredientes:
- 1 1/2 onzas de Ron San Miguel
- 1 onza de licor de café
- 1 onza de crema de leche
Te invitamos a visitar la Cava San Miguel ubicada en la ciudad de Cuenca, Atenas del Ecuador; para que puedas conocer más sobre nuestros Rones diseñados adecuadamente para coctelería, así como también, nuestros finos y amables Rones con los mejores estándares de calidad internacional y nacional.
Ron San Miguel: Un Ingrediente Secreto en la Cocina Gourmet
Nuestros productos surgen de una meticulosa elección de insumos, un detallado proceso de fermentación, una destilación continua y un Añejamiento Natural en Altura en barriles de roble. Presentamos una amplia gama para complacer los paladares y elecciones de los usuarios, desde el Ron Blanco, óptimo para mezclar en cócteles, hasta el Ron Añejo, ideal para saborear sin acompañamiento o con hielo. Nuestra marca ha sido galardonado con varios premios internacionales. Sus productos han recibido medallas de Oro, Plata y Bronce en el London International Spirits Challenge y el New York International Spirits Competition. Esto, nos enorgullece y motiva a continuar innovando y representando la excelencia del Ron ecuatoriano. Presentamos con orgullo a nuestra familia. Ron San Miguel Gold Dorado, suave y brillante, presenta notas de madera que nos recuerdan los aromas de vainilla y piel de naranja, con acordes de miel y azares, destellos de frutos secos, nuez y tabaco. En boca presenta un ataque cálido, pero a la vez suave, con evolución seca y aroma de crianza en barrica de roble, en la que destaca la vainilla y los frutos secos, en dilución presenta un buen balance y buena persistencia, al final se puede sentir la melaza y una baja astringencia.
Cada 6 de diciembre se celebra la Fundación de Quito y este 2023 se conmemoran los 489 años ¿Hay feriado? Sí, pero es local, será un día libre para Quito y sus parroquias cercanas que conforman el distrito metropolitano de la capital. Por disposiciones legales, el descanso del miércoles se trasladará al viernes 8 de diciembre, para unirse con el fin de semana. Un viaje desde la capital del Ecuador a Cuenca por este motivo es una excelente oportunidad para descubrir una ciudad patrimonial del Ecuador, con sus casas de estilo republicano y su catedral de la Inmaculada Concepción, una de las más grandes de América Latina. Otro secreto muy bien guardado de Cuenca, especialmente para los amantes del Ron es la Cava San Miguel, una experiencia muy especial que te permitirá conocer y disfrutar de la historia y sabor del Ron en Ecuador a través de un recorrido por sus instalaciones y una degustación en la que aprenderás a distinguir los aromas, sabores y matices de los rones más famosos y premiados internacionalmente del Ecuador. Para tener este encuentro cercano con estos rones añejados en barricas de roble, así como de un fin de semana completo de aventuras debes organizar desde ahora tu viaje a Cuenca, para ello puedes elegir entre diferentes opciones de transporte, como avión, autobús o tu propio coche. La opción más rápida y cómoda sin duda es vía aérea, pues el vuelo dura menos de una hora; nuestra recomendación es que revises diferentes horarios para conseguir la combinación ida y vuelta con la mejor relación precio – valor, es importante que no dejes la compra de los boletos para el último momento. El autobús es la opción más económica, el viaje dura entre 8 y 10 horas, dependiendo de la ruta y la empresa, existen varias compañías que realizan estre trayecto como: Flota Imbabura, Cooperativa Patria, Unión Cariamanga Internacional, entre otras. Finalmente, puedes experimentar un road trip con familiares y amigos, esta es la opción más flexible y aventurera, ya que permite hacer paradas en el camino y disfrutar del paisaje, lo puedes hacer utilizando un vehículo propio o alquilado y tienes la posibilidad de conocer otros lugares a lo largo del camino, para nosotros esta es la opción más recomendada y muy popular en los últimos años. Para hacer un road trip exitoso, es importante planificar bien el itinerario, el presupuesto, el alojamiento, el equipaje y preparar el coche. Te recomendamos que hagas tu reserva a la Cava San Miguel con anticipación para que no te pierdas de visitar a la única Cava de Ron de Ecuador. ¡Te esperamos muy pronto en Cava San Miguel!
