Cinco cócteles a base de Ron que todos deberían probar

Un cóctel clásico y favorito, pero……. ¿quién lo inventó?

Originaria de Puerto Rico, desde 1978 es considerada la bebida nacional de este lugar; cuenta la historia que el pirata Roberto Cofresí, la preparaba para animar a su tripulación a continuar navegando, basada en coco, piña y ron blanco, esta receta se perdió en 1825 con la muerte del pirata.

Posteriormente en 1954, el bartender de un conocido hotel de San Juan, Ramón “Monchito” Barrero, recibe instrucciones de preparar una mezcla única para deleitar a los clientes, para lo cual experimentó tres meses con diversas mezclas en base a un producto recién inventado en el país, el “Coco López” una crema de coco, que, al mezclarlo con jugo de piña y Ron, se obtiene la famosa “Piña Colada”. 

Es una bebida infaltable en todas las cartas de cócteles, tiene como ingrediente básico el mejor Ron, menta o hierbabuena, limón, azúcar y soda, es cítrico y refrescante, ha sobrevivido por muchos años debido a su delicioso sabor. 

Los orígenes del Mojito se remontan al siglo XVI, se dice que, el pionero en prepararlo fue el corsario Francis Drake, en un principio esta bebida era usada con fines medicinales, a partir de 1860 se refinó la producción del Ron en Cuba y, a este cóctel, en un principio, se le denominó: “Draquecito”, posteriormente cambia su nombre a “Mojito” que viene de la españolización de “Mojo”, que en inglés significa mezcla. 

En nuestra Cava puedes degustar el mejor Ron del Ecuador, “Ron San Miguel”, con él, el Mojito siempre será delicioso.

Es el cóctel nacional de Cuba, reconocido como tal en la carta de cócteles clásicos de la International Bartender Association. 

Durante 1896 en la zona de Daiquiri en Cuba, existió una mina de hierro en donde trabajaba el Ingeniero Jennings Cox, conocido como el padre del cóctel Daiquiri, siendo el Ron la bebida más popular de la zona, fue creado a partir de la visita del Capitán del Ejército Libertador al Ingeniero en las minas, en donde se preparó una bebida fría, basada en Ron, zumo de limón de la zona y azúcar; y, fue el italiano Giacomo Pagliuchi amigo de Cox, quien bautizara la nueva bebida con el nombre de “Daiquiri”, en honor a las minas. 

Cuando visites nuestra Cava San Miguel, no olvides adquirir nuestro refrescante Daiquiri.

Este cóctel basado en Ron tiene una historia curiosa. Se dice que, en una tarde de 1944 en Oakland, San Francisco, convergen dos amigos procedentes de Tahití en el restaurante de Víctor Julio Bergeron, conocido también como Trader Vic; quien decide servir a sus amigos su nueva creación, una bebida con Ron, curazao, zumo de lima y siropes.

Se dice que después del primer sorbo un amigo exclamó: “Mai – Tai- Roa AE”, que en Tahitiano significa: “fuera de este mundo – el mejor”. Desde entonces este cóctel es todo un clásico, conocido internacionalmente.

Esta bebida tiene inspiración en otro cóctel famoso, el Ruso Blanco o “White Russian”; fue creada cambiando un ingrediente, el Vodka por el Ron, el sabor es muy agradable, y Ron San Miguel aporta de manera especial a este cóctel.

Ingredientes:

Te invitamos a visitar la Cava San Miguel ubicada en la ciudad de Cuenca, Atenas del Ecuador; para que puedas conocer más sobre nuestros Rones diseñados adecuadamente para coctelería, así como también, nuestros finos y amables Rones con los mejores estándares de calidad internacional y nacional.