Disfruta una experiencia con los 5 sentidos

oct 26, 2021

Vivir experiencias nos hace más felices, concepto que cada día se vuelve más importante y forma parte de disfrutar la vida, los sentidos nos permiten registrar momentos, con un aroma, una canción o un tacto específico, y a su vez aumentan la posibilidad de conservarlos y revivirlos, evocando personas y situaciones que vuelven a nuestra memoria a través de ellos.


Nos gusta hablar de experiencias cuando nos referimos al placer de degustar un Ron San Miguel, queremos formar parte de tus buenos recuerdos, ya sean fechas especiales o simplemente la oportunidad de disfrutar, compartir o deleitarnos en un ambiente agradable, cómodo y especial, que complementan el placer de beber nuestro ron favorito.

Vamos a degustar un Ron San Miguel “Solera”, nuestro recorrido sensorial inicia por el oído, con el sonido al captar la entrada de los cubos de hielo al vaso de cristal y servir el ron, allí entra el tacto, al tomar el vaso, sentir la temperatura del licor y validar como se refresca por el efecto del hielo, recordemos que también podemos degustar un Ron Premium sin hielo, sea a temperatura ambiente o que enfriemos previamente.


Seguidamente, acercamos nuestra nariz para darle entrada al sentido del olfato y descubrir los aromas de notas exóticas de caña de azúcar, vainilla y frutas con un marcado y fresco aroma a roble, continuamos con la vista, en la que nos sorprende un color ámbar brillante y transparente, finalizamos con el gusto, dejando en el paladar la sensación de mucho cuerpo y carácter.


¿Cómo diferenciar un Ron Premium?


Hemos hablado de como disfrutar de una experiencia involucrando todos tus sentidos, pero creemos que hay factores o características que debes conocer y así diferenciar un Ron Premium que en definitiva es más valorado y es el resultado de un proceso de elaboración y maduración que ha evolucionado dándonos la oportunidad de degustar rones de excelente calidad.


Iniciamos con una materia prima de alta calidad, la caña de azúcar, así como otros cultivos se ve afectada positiva o negativamente por el terreno, el clima y las practicas agronómicas, factores que marcan diferencias significativas que impactan el producto terminado, el Ron.


El añejamiento en altura es un proceso de envejecimiento, del más puro y selecto destilado de caña. En el caso de Ron San Miguel se añeja a 2.530 metros de altura, que permite que el proceso de añejamiento sea más lento debido al aire menos denso y una presión atmosférica más baja, intensificando los sabores del ron en las barricas de roble americano de la más alta calidad.


Una técnica que aplican los conocedores para lograr un excelente producto final es el método solera, siendo también uno de los secretos de Ron San Miguel, que ha seleccionado las mejores tafias añejas y tras años de espera, crea un blend único.


Disfruta tu Ron Premium pacientemente sólo o en las rocas, puede funcionar muy bien antes de una comida o maridarlo con platos con los que haga contraste, quesos, carnes y embutidos para lograr un balance de sabores.

Acompáñanos pronto y junto con nosotros pasa un momento agradable, leyendo nuestros posts y disfrutando un Ron San Miguel y los pequeños placeres de la vida.




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Nuestros productos surgen de una meticulosa elección de insumos, un detallado proceso de fermentación, una destilación continua y un Añejamiento Natural en Altura en barriles de roble. Presentamos una amplia gama para complacer los paladares y elecciones de los usuarios, desde el Ron Blanco, óptimo para mezclar en cócteles, hasta el Ron Añejo, ideal para saborear sin acompañamiento o con hielo. Nuestra marca ha sido galardonado con varios premios internacionales. Sus productos han recibido medallas de Oro, Plata y Bronce en el London International Spirits Challenge y el New York International Spirits Competition. Esto, nos enorgullece y motiva a continuar innovando y representando la excelencia del Ron ecuatoriano. Presentamos con orgullo a nuestra familia. Ron San Miguel Gold Dorado, suave y brillante, presenta notas de madera que nos recuerdan los aromas de vainilla y piel de naranja, con acordes de miel y azares, destellos de frutos secos, nuez y tabaco. En boca presenta un ataque cálido, pero a la vez suave, con evolución seca y aroma de crianza en barrica de roble, en la que destaca la vainilla y los frutos secos, en dilución presenta un buen balance y buena persistencia, al final se puede sentir la melaza y una baja astringencia.
04 dic, 2023
Cada 6 de diciembre se celebra la Fundación de Quito y este 2023 se conmemoran los 489 años ¿Hay feriado? Sí, pero es local, será un día libre para Quito y sus parroquias cercanas que conforman el distrito metropolitano de la capital. Por disposiciones legales, el descanso del miércoles se trasladará al viernes 8 de diciembre, para unirse con el fin de semana. Un viaje desde la capital del Ecuador a Cuenca por este motivo es una excelente oportunidad para descubrir una ciudad patrimonial del Ecuador, con sus casas de estilo republicano y su catedral de la Inmaculada Concepción, una de las más grandes de América Latina. Otro secreto muy bien guardado de Cuenca, especialmente para los amantes del Ron es la Cava San Miguel, una experiencia muy especial que te permitirá conocer y disfrutar de la historia y sabor del Ron en Ecuador a través de un recorrido por sus instalaciones y una degustación en la que aprenderás a distinguir los aromas, sabores y matices de los rones más famosos y premiados internacionalmente del Ecuador. Para tener este encuentro cercano con estos rones añejados en barricas de roble, así como de un fin de semana completo de aventuras debes organizar desde ahora tu viaje a Cuenca, para ello puedes elegir entre diferentes opciones de transporte, como avión, autobús o tu propio coche. La opción más rápida y cómoda sin duda es vía aérea, pues el vuelo dura menos de una hora; nuestra recomendación es que revises diferentes horarios para conseguir la combinación ida y vuelta con la mejor relación precio – valor, es importante que no dejes la compra de los boletos para el último momento. El autobús es la opción más económica, el viaje dura entre 8 y 10 horas, dependiendo de la ruta y la empresa, existen varias compañías que realizan estre trayecto como: Flota Imbabura, Cooperativa Patria, Unión Cariamanga Internacional, entre otras. Finalmente, puedes experimentar un road trip con familiares y amigos, esta es la opción más flexible y aventurera, ya que permite hacer paradas en el camino y disfrutar del paisaje, lo puedes hacer utilizando un vehículo propio o alquilado y tienes la posibilidad de conocer otros lugares a lo largo del camino, para nosotros esta es la opción más recomendada y muy popular en los últimos años. Para hacer un road trip exitoso, es importante planificar bien el itinerario, el presupuesto, el alojamiento, el equipaje y preparar el coche. Te recomendamos que hagas tu reserva a la Cava San Miguel con anticipación para que no te pierdas de visitar a la única Cava de Ron de Ecuador.  ¡Te esperamos muy pronto en Cava San Miguel!
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