Experimenta una cena con tiempos con Ron San Miguel

mar 13, 2023

Una de las decisiones más importantes al planear un evento, desde una reunión informal con amigos, hasta eventos corporativos, matrimonios, aniversarios, entre otros, es la elección del menú. A continuación, te explicamos brevemente cómo funcionan los diferentes menús por tiempos y de esta manera, tener más claridad para escoger el más adecuado.

 

¿Qué es un menú por tiempos?


Los tiempos de una comida o de un menú son los diferentes platillos que se sirven en un orden específico, los más comunes son los siguientes:


-      Menú de tres tiempos: Entrada, plato fuerte y postre.

-      Menú de cuatro tiempos: Botana, entrada, plato fuerte y postre.

-      Menú de cinco tiempos: Botana, entrada, plato fuerte, guarnición y postre.


La cantidad de tiempos se incrementa dependiendo de la hora y formalidad del evento, el más usado y conocido es el menú de tres tiempos.

 

Nuestra propuesta de un menú de tres tiempos, acompañado con Ron San Miguel.


La versatilidad del Ron nos permite dar rienda suelta a la imaginación y creatividad, diseñando una propuesta original, divertida e innovadora, sin más preámbulos te presentamos un menú ideal para una cena con amigos, en un ambiente semi formal.

 


Una entrada sencilla y clásica


Un buen pan rústico, presentado con dos o tres tipos de queso madurado y unos higos frescos o en conserva, esta es una excelente combinación, lo crujiente del pan, el sabor fuerte de los quesos y el contraste dulce de los higos. También se pueden sustituir por una mermelada de higo, esta excelente entrada la vamos a maridar con un Ron San Miguel Gold en las rocas.

 


El plato fuerte, un carpacho de lomito.


El segundo plato, en este caso el fuerte de este menú, en ocasiones es usado también como una entrada, pero recordemos que este es un evento en la noche y cada vez es más común que las personas estén acostumbradas a cenas ligeras.

Hemos escogido un carpacho de lomito con un toque de salsa tártara, aceite de oliva y pimienta, acompañado con unos champiñones y una ensalada de rúcula. La frescura de este plato amerita una bebida que esté en sintonía, por lo tanto lo más adecuado será un mojito clásico o tradicional, sin duda alguna la hierbabuena junto con el Ron, en este caso un Ron San Miguel Silver, además de combinar muy bien con esta elección, limpian el paladar para el siguiente plato.

 


El postre, en ocasiones una elección compleja


Llegamos al tercer tiempo de este menú, nuestros comensales están a la expectativa de cómo cerraremos esta espectacular cena, nuestra sugerencia sin duda alguna es incluir chocolate, por eso una torta húmeda de chocolate es una excelente alternativa y marida perfecto con un Ron San Miguel Solera, que debes servir con tan solo un buen cubo de hielo en vaso de cristal corto o sino lo puedes meter al congelador y servirlo bien frío.


Ahora bien, como no todos amamos el chocolate, puedes manejar una segunda alternativa, un rico helado de café es otra maravillosa opción que de igual manera combina de manera impecable con nuestro Ron añejo.

 



Gracias por leernos, te invitamos a seguirnos en @cavasanmiguel y compartir con nosotros nuestra pasión por el Ron.


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Nuestros productos surgen de una meticulosa elección de insumos, un detallado proceso de fermentación, una destilación continua y un Añejamiento Natural en Altura en barriles de roble. Presentamos una amplia gama para complacer los paladares y elecciones de los usuarios, desde el Ron Blanco, óptimo para mezclar en cócteles, hasta el Ron Añejo, ideal para saborear sin acompañamiento o con hielo. Nuestra marca ha sido galardonado con varios premios internacionales. Sus productos han recibido medallas de Oro, Plata y Bronce en el London International Spirits Challenge y el New York International Spirits Competition. Esto, nos enorgullece y motiva a continuar innovando y representando la excelencia del Ron ecuatoriano. Presentamos con orgullo a nuestra familia. Ron San Miguel Gold Dorado, suave y brillante, presenta notas de madera que nos recuerdan los aromas de vainilla y piel de naranja, con acordes de miel y azares, destellos de frutos secos, nuez y tabaco. En boca presenta un ataque cálido, pero a la vez suave, con evolución seca y aroma de crianza en barrica de roble, en la que destaca la vainilla y los frutos secos, en dilución presenta un buen balance y buena persistencia, al final se puede sentir la melaza y una baja astringencia.
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Cada 6 de diciembre se celebra la Fundación de Quito y este 2023 se conmemoran los 489 años ¿Hay feriado? Sí, pero es local, será un día libre para Quito y sus parroquias cercanas que conforman el distrito metropolitano de la capital. Por disposiciones legales, el descanso del miércoles se trasladará al viernes 8 de diciembre, para unirse con el fin de semana. Un viaje desde la capital del Ecuador a Cuenca por este motivo es una excelente oportunidad para descubrir una ciudad patrimonial del Ecuador, con sus casas de estilo republicano y su catedral de la Inmaculada Concepción, una de las más grandes de América Latina. Otro secreto muy bien guardado de Cuenca, especialmente para los amantes del Ron es la Cava San Miguel, una experiencia muy especial que te permitirá conocer y disfrutar de la historia y sabor del Ron en Ecuador a través de un recorrido por sus instalaciones y una degustación en la que aprenderás a distinguir los aromas, sabores y matices de los rones más famosos y premiados internacionalmente del Ecuador. Para tener este encuentro cercano con estos rones añejados en barricas de roble, así como de un fin de semana completo de aventuras debes organizar desde ahora tu viaje a Cuenca, para ello puedes elegir entre diferentes opciones de transporte, como avión, autobús o tu propio coche. La opción más rápida y cómoda sin duda es vía aérea, pues el vuelo dura menos de una hora; nuestra recomendación es que revises diferentes horarios para conseguir la combinación ida y vuelta con la mejor relación precio – valor, es importante que no dejes la compra de los boletos para el último momento. El autobús es la opción más económica, el viaje dura entre 8 y 10 horas, dependiendo de la ruta y la empresa, existen varias compañías que realizan estre trayecto como: Flota Imbabura, Cooperativa Patria, Unión Cariamanga Internacional, entre otras. Finalmente, puedes experimentar un road trip con familiares y amigos, esta es la opción más flexible y aventurera, ya que permite hacer paradas en el camino y disfrutar del paisaje, lo puedes hacer utilizando un vehículo propio o alquilado y tienes la posibilidad de conocer otros lugares a lo largo del camino, para nosotros esta es la opción más recomendada y muy popular en los últimos años. Para hacer un road trip exitoso, es importante planificar bien el itinerario, el presupuesto, el alojamiento, el equipaje y preparar el coche. Te recomendamos que hagas tu reserva a la Cava San Miguel con anticipación para que no te pierdas de visitar a la única Cava de Ron de Ecuador.  ¡Te esperamos muy pronto en Cava San Miguel!
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